• Descripción: Raíces crujientes y picantes
• Siembra: A principios del otoño.
• Cosecha: En pocas semanas, cuando las raíces alcancen un buen tamaño.

Los rábanos son vegetales de raíz conocidos por su sabor picante y crujiente. Son parte de la familia Brassicaceae y están disponibles en una variedad de colores, desde rojo y rosa hasta blanco y negro. Estas raíces comestibles son una adición versátil y deliciosa a ensaladas, bocadillos y platos principales. Además de su atractivo sabor, los rábanos también ofrecen beneficios nutricionales que los convierten en un valioso cultivo de huerto.

Preguntas Frecuentes sobre Rábanos:

1. ¿Cuál es la mejor época para plantar rábanos?

• Los rábanos se desarrollan mejor en climas frescos. La mejor época para plantarlos depende de tu ubicación, pero generalmente se siembran en primavera y otoño. Evita el calor extremo del verano, ya que esto puede hacer que los rábanos sean picantes y fibrosos.

2. ¿Cómo se pueden evitar las plagas y enfermedades en los rábanos?

• Para prevenir plagas y enfermedades en los rábanos, es importante practicar la rotación de cultivos y mantener el suelo bien drenado. También puedes utilizar cobertura vegetal y trampas de insectos para proteger tus plantas.

3. ¿Cuándo es el momento adecuado para cosechar rábanos?

• Los rábanos están listos para cosechar en aproximadamente 3-4 semanas después de la siembra. Puedes comprobar su tamaño tirando suavemente de uno de ellos. Si el rábano sale fácilmente y tiene un tamaño adecuado, es el momento adecuado para cosecharlo.